Thông tin dinh dưỡng về bột cacao

Bột Cacao nguyên chất có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và cơ thể

Được trồng từ đàu những năm 1500 trước Công nguyên, theo các nghiên cứu khoa học lịch sử cho thấy, hạt ca cao đóng vai trò quan trọng trong văn hoá con người. Bột cacao cung cấp hương vị sôcôla đậm đặc trong đồ uống, các món bánh nướng và các món ăn khác. Bột có chứa một số chất dinh dưỡng thiết yếu có thể có lợi cho sức khoẻ của bạn.

Làm bánh nên dùng loại bột ca cao nào?

shutterstock 408879304 150x150 - Làm bánh nên dùng loại bột ca cao nào?

Khi chúng ta đến cửa hàng tạp hóa hoặc tìm trong catalog trực tuyến, ta sẽ thấy một số lượng lớn các nhãn hiệu bột ca cao. Loại nào là tốt nhất? Và không chỉ có nhiều thương hiệu khác nhau, bột ca cao còn được chia thành hai loại khác nhau – alkalized và không alkalized dễ gây nhầm lẫn. Điều này sẽ gây cho bạn khó khăn trong việc chọn một loại bột ca cao để làm bánh. Vậy câu hỏi đặt ra là: Loại ca cao nào tốt nhất để làm bánh?

Công dụng làm đẹp da tuyệt vời từ bột ca cao

Cuốn hút với làn da sáng mịn, hồng hào, không tì vết khi dùng mặt nạ bằng bột ca cao

Có lẽ nỗi ám ảnh lớn nhất của chị em phụ nữ là sự cảm nhận về tuổi tác. Chính vì thế mọi nỗ lực của mỹ phẩm đều hướng tới một mục đích: làm chậm sự lão hóa. Ngoài tác dụng làm thực phẩm thì dường như bột ca cao sinh ra để làm “cận vệ” cho phái đẹp. Ca cao hay sô cô la đen không chỉ rất ngon miệng và có hương thơm cực kì quyến rũ mà nó còn là liều thuốc vô cùng quí giá làm đẹp cho làn da của bạn.

Giới thiệu về ca cao

Bột ca cao

Ngày nay, bột ca cao đang dần trở nên quen thuộc trong các gia đình bởi các công dụng tốt đối với sức khỏe con người. Vậy ca cao có nguồn gốc xuất xứ và đặc điểm như thế nào? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu tổng quan về loài cây này nhé.